1/2 taza de agua o leche (te recomendamos agua, sale mejor).
1 cucharadita de bicarbonato.
200 gr. de pasta pura de cacao.
Mucho amor!
PREPARACIÓN
Muele (en una procesadora, licuadora o si no cuentas con ninguna aplasta con un tenedor) los garbanzos hasta que quede una masa seca.
En un bowl coloca las hojuelas, el bicarbonato y agrega el azúcar, mezcla bien!
Al bowl agrega los garbanzos y mezcla bien la masa.
Derrite el chocolate en una sartén a fuego bajo, o en baño maría.
Junta el chocolate a la mezcla, junto con la taza de agua para que sea más sencillo mezclar.
Una vez lista la masa, (tiene una textura espesa) coloca un envase apto para horno y unta aceite de coco a las paredes para evitar que se adhiera nuestra mezcla.
Coloca al horno, previamente pre-calentado por 5 minutos. Deja 45 minutos cocer la masa y listo!
Puedes agregar cobertura para darle un toque más dulce!
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