1 cuchara de sirope sabor maple (puedes usar panela u otro endulzante).
1/4 de tz de agua.
4 almendras activadas (sólo debes ponerlas en agua noche anterior y quitarles la cáscara, las cáscaras de las semillas pueden ser tóxicas para el organismo).
Un toque de canela al gusto
Para la crema de chocho chocolatada:
1/4 de tz de coco rallado.
10 gr de pasta pura de cacao (puedes usar 2 cucharadas de cacao en polvo o 4 cucharadas de cocoa).
2 cucharaditas de panela.
1/3 de tz de leche vegetal (de preferencia de almendras o cajú).
Un toque de canela al gusto.
Semillas y frutas de tu preferencia.
PREPARACIÓN
Para la crema blanca:
Licuar las almendras con el agua hasta por 2 minutos, y añadir el sirope.
Agrega poco a poco el coco rallado, y la canela.
Listo, puedes usa la cáscara de una granadilla para servir esta crema.
Para la crema chocolatada:
Licuar el cacao con la leche, hasta que quede una mezcla homogénea.
Agregar el coco rallado poco a poco, y al final la panela y la canela.
Puedes servirlo también en la cáscara de una granadilla o un envase de tu preferencia.
Listo! Acompaña con los frutos de tu preferencia, y disfruta de este delicioso aperitivo!
paradavegana.art.blog 