Arroz integral: coloca en una olla a presión un chorrito de aceite de girasol (opcional); agrega 1 taza de arroz integral y 1 1/2 taza de agua caliente, coloca 1 cucharada de sal y 5 pimientas llanas. Deja hervir por cocer minutos .
Brócolis apanados: limpia y lava bien 1 brócoli mediano, colócalos en 1 envase y agrega 1 cuchara de salsa de soja, y 3 cucharas de harina de »arepa» , remueve bien, coloca un chorrito de aceite en la sartén y fríe a fuego alto por 1 minuto cada lado.
Salsa de aceituna: Licua la pulpa de 10 aceitunas y 1/2 cucharadita de aceite de ajonjolí y 2 cucharadas de agua.
Puedes agregar una verdura más de tu gusto, en este caso agregamos pimientos frescos con un poco de sal y limón.
Listo! Coloca tus ingredientes en un bowl de manera creativa!
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